Willkommen.

Unser Familienbetrieb zeichnet sich durch traditionell hergestellte Fleisch und Wurstspezialitäten aus. Neben frischem Fleisch aus eigener Schlachtung und einer Vielzahl an hausmacher Wurstwaren bieten wir verschiedene Käsesorten und eine Auswahl an frisch zubereiteten Salaten an.

Deutschen Fleischerhandwerk
Wir sind berechtigt, die f-Marke des Deutschen Fleischerhandwerks zu führen.
Dies setzt die Einhaltung eines hohen Qualitätsstandards in unserem Fachgeschäft voraus. Der Fleischermeister trägt in unserem Betrieb persönlich die Verantwortung und gut ausgebildete und geschulte Mitarbeiter gewährleisten die Herstellung und den Verkauf einwandfreier Produkte.


Frische und Vielfalt sind Grundlage unseres Angebots und die meisten Produkte werden in handwerklicher Tradition hergestellt. Wir verarbeiten nur Fleisch, dessen Herkunft sich jederzeit nachweisen lässt. Unsere Tiere beziehen wir bevorzugt aus der Region. Tierschutzaspekte, insbesondere die Einhaltung kurzer Transportwege, werden streng beachtet.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Laden.
Ihre Fleischerei Nitzsche